TOUT CE QUE TU DOIS SAVOIR
Pré-trempage- Parmi les variétés que nous cultivons actuellement, les seules graines qui doivent être trempées sont les pousses de pois, les tournesols et les capucines. La raison pour laquelle nous trempons ces graines est d'adoucir la coque extérieure et, à son tour, cela aide à la germination. Nous trempons pendant environ 12 à 24 heures. Vous pouvez également faire tremper pendant moins de temps (un minimum de 6-8 heures). Utilisez beaucoup d'eau lors du trempage, assurez-vous de rincer abondamment 2 à 4 fois avant de semer.
Milieu de culture- Dans notre salle de culture, nous utilisons un mélange de compost et de vermiculite pour faire pousser nos plantes. Nous vous recommandons d'utiliser ce support. Remarque : pour plus de commodité et de facilité, nous avons inclus de la fibre de coco dans nos Micro Starter Packs afin que vous puissiez commencer immédiatement à cultiver des micropousses. Si vous aimez le processus et souhaitez continuer à cultiver régulièrement, nous vous recommandons de vous approvisionner en compost et en vermiculite auprès de votre jardinerie locale.
Vermiculite aide à aérer le sol tout en retenant simultanément l'eau et les nutriments, qu'il libère ensuite au fil du temps. La vermiculite est donc utile pour l'ensemencement et la propagation des graines.
Coco Coco est l'abréviation de Coconut Coir et est fabriqué directement à partir de noix de coco réelles. Ce matériau est fabriqué à partir de fibre de coco. La fibre de coco est l'un des milieux de culture les plus efficaces pour la rétention d'eau. Il peut absorber jusqu'à 10 fois son poids en eau, ce qui signifie que les racines de vos plantes ne se déshydrateront jamais. La fibre de coco est 100% biologique et une ressource renouvelable, elle est de composition uniforme, inodore, offre un bon drainage / une bonne aération, une grande capacité de rétention d'eau, une grande absorption et favorise une forte croissance des racines.
Nos barquettes en bois- Format 250 ml. 100% biodégradables avec leur composition en bois issu de ressources françaises en peuplier gérées de manière éco-responsable et sans traitement. Sécurité de la nourriture.
Flux d'air- Ce que nous utilisons, ce sont les ventilateurs d'ordinateur qui aident à maintenir la circulation de l'air. Ce que nous utilisons, ce sont les ventilateurs d'ordinateur qui aident à maintenir la circulation de l'air. Pour chaque niveau de notre espace de culture vertical, nous avons un ventilateur d'ordinateur installé. De plus, nous utilisons des ventilateurs de table et sur pied situés dans différentes zones de la pièce, ce qui aide à maintenir un bon flux d'air circulaire constant autour des plantes. Nous utilisons un déshumidificateur dans notre chambre de culture pour maintenir le taux d'humidité à un maximum de 60 %. La température idéale pour la culture est d'environ 70° F (68 à 72) = 21°C . Une plage de température favorable de 18 à 24 °C et une humidité relative (HR) de 40 à 60 % répondraient aux besoins de la plupart des plantes.
Chaleur- Pendant la phase de germination, il est important de s'assurer que vos graines ont de la chaleur. A ce stade, c'est ce dont elles ont besoin, elles n'ont pas besoin de lumière pour germer. Nous n'utilisons pas de coussins chauffants sous nos plateaux. Si vous en avez un, vous pouvez en utiliser un, mais nous préférons garder notre espace de culture à une bonne température constante toute l'année et avoir des radiateurs portables pour les mois les plus froids qui ont des thermostats/minuteries pour maintenir une température constante dans la salle de culture.
Stade de germination / d'extinction- nous avons une section dans notre salle de culture pour notre étape de germination/coupure. Comme la salle de culture est une salle de travail, elle n'est pas à 100% dans l'obscurité, mais le système que nous utilisons pour ajouter un plateau supplémentaire sur les graines en germination est suffisant pour donner aux graines suffisamment d'obscurité dont elles ont besoin. Lorsque nous écrivons noir, cela ne signifie pas qu'il doit être 100% noir (sombre).
Le passage de la germination au stade d'extinction dépendra de la croissance de vos plantes. Ne vous inquiétez pas si certaines plantes ont besoin d'un peu plus de 3/4 jours pour ces étapes. L'une des raisons peut être la température car les plantes mettront plus de temps à germer si la température n'est pas assez chaude.
Arrosage- on arrose deux fois par jour, une fois le matin et une fois le soir. Pendant les phases de germination et d'extinction, nous arrosons à l'aide d'un brumisateur et arrosons les graines par le haut. Lorsque les graines se déplacent dans la lumière (environ le jour 4/5), nous arrosons UNIQUEMENT par le bas, ce qui signifie verser de l'eau dans le plateau noir inférieur, en veillant à ce que l'eau recouvre tout le plateau. Les trous dans les barquettes en bois permettent à l'eau de pénétrer dans la fibre de coco et de nourrir les racines de vos plantes. Lorsque vous arrosez, si vous n'êtes pas sûr de la quantité d'eau à utiliser, nous recommandons moins et continuez à vérifier vos plantes. Si les barquettes en bois semblent lourdes, la fibre de coco est probablement suffisamment humide. Si la surface de la fibre de coco semble sèche, ajoutez plus d'eau. Généralement, le centre des barquettes contient le plus d'eau et les bords extérieurs seront plus secs.
Cultiver des lumières- Toutes les cultures ont besoin de soleil et d'obscurité pour pousser. Ainsi, dans notre salle de culture verticale intérieure, les lumières restent allumées pendant un total de 15 à 18 heures par jour. Ensuite, nous les éteignons. Certains producteurs de micro-verts laissent leurs lumières allumées 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, mais nous ne recommandons pas de le faire car, d'après notre expérience, cela n'augmente pas la taille des plantes et n'accélère pas le temps nécessaire avant la récolte. En fait, nous avons vu le opposé. En donnant aux plantes une pause de la lumière, cela produit en fait des plantes plus fortes et plus saines. Les cycles de la nature lumière / obscurité sont importants pour faire pousser de superbes micro-pousses.
Si vous souhaitez plus d'informations sur les lampes de culture que nous utilisons, veuillez nous contacter. Si vous décidez d'utiliser une lampe de culture, il est préférable de la placer au-dessus de vos plantes (environ une distance de 21 à 22 cm au-dessus) afin que votre plante pousse le soir vers la lumière.
Compostage & Nettoyage- Une fois que vous avez récolté vos micro-pousses, les déchets peuvent aller dans le compost, y compris la barquette en bois, si vous ne souhaitez pas les réutiliser pour une autre culture. Gardez vos plateaux de micro-pousses propres, une fois utilisés, lavez-les à l'eau chaude savonneuse, séchez-les bien (idéalement au soleil car cela aide à tuer les bactéries) et rangez-les bien.
Stockage des graines stockez vos sachets de graines dans un endroit frais et sec. Nous utilisons des conteneurs hermétiques avec de petits sachets d'humidité rechargeables à l'intérieur.
Moisissure / Root Hair quelle est la différence ?- Les poils absorbants ont une couleur blanche brillante et ne rayonnent que des racines. Il aide la plante à absorber l'humidité et les nutriments. La moisissure ou le mildiou, en revanche, a une teinte blanc grisâtre, n'apparaît pas seulement dans la zone racinaire et se propage partout avec de longs fils comme une toile d'araignée. Si vous ne savez toujours pas si vous avez de la moisissure ou des poils absorbants, le meilleur test consiste à utiliser un flacon pulvérisateur. Vaporisez de l'eau sur la zone. S'il s'agit de poils absorbants, ils sembleront disparaître complètement lorsqu'ils seront mouillés. La moisissure ne disparaîtra pas, mais accumulera des gouttelettes d'eau et se déposera contre le sol et les pousses.
